Guida MICHELIN Italia
La Pineta
- via dei Cavalleggeri Nord 27, Marina di Bibbona, 57020, Italia
- 50 - 85 EUR • Pesce e frutti di mare
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La Pineta
- via dei Cavalleggeri Nord 27, Marina di Bibbona, 57020, Italia
- 50 - 85 EUR • Pesce e frutti di mare
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Con la vettura, attraversata una pineta, si arriva quasi sulla battigia e quello che sembra un ordinario stabilimento balneare svela all'interno lo storico ristorante di pesce. Piatti toscani, italiani, di mare, con i crudi a fare da apri pista e qualche spunto fantasioso spesso legato alla stagionalità dei prodotti. Le ampie vetrate della sala offrono lo spettacolo dell’inseguirsi delle onde, l’atmosfera è talmente rilassante che - una volta qui - non si ha mai fretta di ripartire.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
- ó Ristorante confortevole
Specialità
- Misto di crudo di mare
- Pesce al vapore con maionese, bottarga di muggine e verdure
- Semifreddo al croccante di pistacchio
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N Carta dei vini particolamente interessante
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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Carte di credito/debito accettate
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f Parcheggio
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r Pasti serviti all'aperto
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Prenotazione obbligatoria
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E Ristorante non fumatori
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a Strutture per persone diversamente abili
-
e Vista interessante
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