Ristoranti
Equilibrio
- località Martin 13, Dolcedo, 18020, Italia
- €€€ · Ligure, Contemporanea
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Equilibrio
- località Martin 13, Dolcedo, 18020, Italia
- €€€ · Ligure, Contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Torna nella sua Imperia il giovane Jacopo Chieppa, forte di belle esperienze, come al Mirazur di Mentone e presso l'Antica Corona Reale a Cervere. Ha quindi deciso di aprire questo bel ristorante in un luogo a lui caro sin dall'infanzia: un antico mulino sapientemente ristrutturato dove, dall'estate 2022, propone pochi piatti di cucina creativa, leggera, colorata e saporita. Lo spaghetto con i limoni e i gamberi liguri ne è un esempio perfetto.
Servizi
- Parcheggio
- Parco o giardino
Carte di credito accettate