Ristoranti
Lokanda Devetak
via Brezici 22, Savogna d'Isonzo, 34070, Italia
€€
·
Regionale, Tradizionale
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Trova ristoranti prenotabili vicino a meLokanda Devetak
via Brezici 22, Savogna d'Isonzo, 34070, Italia
€€
·
Regionale, Tradizionale
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Stella Verde MICHELIN
Un locale inossidabile che ha da poco festeggiato i 150 anni di vita con la medesima gestione familiare (le quattro figlie rappresentano la sesta generazione!) e che continua a riservare un’accoglienza calorosa e professionale. Immutata è anche la passione per i prodotti, i piatti e la storia di questa magnifica terra di confine.
"È una cucina del riciclo che viene da lontane tradizioni contadine quella proposta da Lokanda Devetak: minimo spreco del cibo e approvvigionamento di materie prime da piccoli produttori locali e dall'orto di proprietà. Caldaia a biomasse e pannelli solari concorrono al fabbisogno di riscaldamento e acqua calda."
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
19:00-23:00
Giovedì
19:00-23:00
Venerdì
12:00-15:00
19:00-23:00
Sabato
12:00-23:00
Domenica
12:00-23:00
Sostenibilità
2 minuti
Specchio delle mie brame, qual è la Stella Verde più bella del reame?
Gli ispettori rispondono.
Ristoranti
1 minuto
Savogna d’Osonzo: la cucina bilingue di Lokanda Devetak
Bib Gourmand MICHELIN a due chilometri in linea d’aria dal confine sloveno, Lokanda Devetak coltiva sin dal 1870 il suo speciale patrimonio gastronomico di piatti regionali e sapori mitteleuropei.
