Guida Michelin 2019
Antica Corte Pallavicina
- strada del Palazzo Due Torri 3, POLESINE PARMENSE, 43010
- 59 - 170 EUR • Cucina del territorio
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Guida Michelin 2019
Antica Corte Pallavicina
- strada del Palazzo Due Torri 3, POLESINE PARMENSE
- 59 - 170 EUR • Cucina del territorio
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Pare un castello, nacque come dogana sul Po nel Trecento, oggi è uno dei templi del culatello di cui vi mostreranno la suggestiva cantina per la stagionatura. Oltre al celebre salume, quasi tutto è allevato o coltivato nella proprietà. La cucina esalta le tradizioni del fiume, dalle paste agli animali da cortile; all'Hosteria del Maiale piatti più rustici e incentrati sulle varie declinazioni del "re" della casa.
Show More Show Less- m Una stella & bull; una cucina di grande qualità, merita la tappa.
- ô Molto confortevole. I nostri indirizzi più belli
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f Parcheggio riservato alla clientela
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É Giardino o parco
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N Carta dei vini particolarmente interessante
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r Pasti serviti in giardino o in terrazza
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E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
-
€ Ristorante con camere
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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