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Guida Michelin 2020

Podere San Faustino

  • via San Faustino 33 (strada statale Emilia nord), Fidenza, 43036, Italy
  • 20 - 40 EUR • Emiliana
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Guida Michelin 2020

Podere San Faustino

  • via San Faustino 33 (strada statale Emilia nord), Fidenza, 43036, Italy
  • 20 - 40 EUR • Emiliana
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nel cuore della bassa parmense, l'antica cascina riporta alla luce romantici ricordi del tempo che fu; la cucina si adegua volentieri a questo straordinario amarcord, dai tagliolini di soli rossi d'uovo con pasta di salame, pomodorini secchi e cipolla al guancialino di maiale brasato con carpaccio di finocchio marinato all'arancia, per finire con imperdibili dolci, tra cui lo zuccotto di zuppa inglese e salsa vaniglia.

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  • = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
  • ò Abbastanza confortevole. I nostri indirizzi più belli

Attrezzature e servizi

  • T Aria condizionata
  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • É Giardino o parco
  • r Pasti serviti in giardino o in terrazza
  • E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
  • } Carta di credito Mastercard
  • X Carta di credito Visa

Informazioni

+39 0524 520184
Ore di apertura
Chiuso: 1-7 gennaio, lunedì, sabato a mezzogiorno, domenica sera

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