Ristoranti
Il Mirto
- via Provinciale Lacco, 284, Forio, 80075, Italia
- €€€ · Vegetariana, Moderna
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Il Mirto
- via Provinciale Lacco, 284, Forio, 80075, Italia
- €€€ · Vegetariana, Moderna
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
All'interno del Botania resort con un parco di quattro ettari che si estende sino al mare, il Mirto è un ristorante vegetariano e vegano dalle interpretazioni moderne con due menu degustazione dedicati. Grande attenzione al km 0: tutte le verdure e gli ortaggi provengono dall’orto biologico di proprietà, curato direttamente dal giovane e talentuoso chef. Atmosfera signorile, piacevolmente rilassata.
Gastronomia e sostenibilità
Stella Verde MICHELIN
"Un grande orto bio nella tenuta dell’albergo è l’ideale cestino delle delizie a cui il menu di questo ristorante vegetariano e vegano attinge a piene mani. Plastic free dall’inizio dell’attività e nessuno scarto in cucina, Il Mirto ha bandito qualsiasi bottiglietta di plastica e i dipendenti hanno la loro borraccia personale."
Servizi
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Sostenibilità
2 minuti
Specchio delle mie brame, qual è la Stella Verde più bella del reame?
Gli ispettori rispondono.