Il Papavero
- corso Garibaldi 112/113, Eboli, 84025, Italy
- 20 - 58 EUR • Regionale
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- corso Garibaldi 112/113, Eboli, 84025, Italy
- 20 - 58 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Eboli evoca sempre ricordi letterari, ma oggi c’è un motivo in più per annoverare questa graziosa località in provincia di Salerno: Il Papavero! Al primo piano di un palazzo centrale, il locale consta di quattro salette arredate con un originale mix di antico e moderno. Avvolti da cordialità e affetto, come se foste ospiti in casa di amici, vi innamorerete della cucina del giovane cuoco Fabio Pesticcio, che privilegia sapori e concretezza, il più delle volte all'insegna del territorio e mare campani. Meritano una menzione il pane e i lievitati, di gran livello, così come l'ottima pasticceria che conclude il pasto, nutrita da capacità e passione. Quando il bel tempo permette di mangiare all'aperto, ci si trasferisce in un romantico giardino sotto un gelsomino. Un posto del cuore, oltre che del palato.
- m Una stella • una cucina di grande qualità, merita la tappa.
- ó Di buon confort
Specialty
- Triglia ripiena di ciambotta, stracciatella e crumble di basilico
- Pescato del giorno, melanzana sotto cenere e salsa di finocchietto
- Da Napoli alla Sicilia: mandorle, cedro e pistacchio
-
T Aria condizionata
-
N Carta dei vini particolarmente interessante
-
r Pasti serviti in giardino o in terrazza
-
E Esercizio riservato totalmente o in parte ai non fumatori
-
{ Sale da pranzo private
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V Carta di credito American Express
-
} Carta di credito Mastercard
-
X Carta di credito Visa
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