Commenti
m
Guida MICHELIN Italia

Al Metrò

  • via Magellano 35, San Salvo Marina, 66050, Italia
  • 60 - 95 EUR • Moderna, Mediterranea
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti simili
m
Guida MICHELIN Italia

Al Metrò

  • via Magellano 35, San Salvo Marina, 66050, Italia
  • 60 - 95 EUR • Moderna, Mediterranea
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nei locali che un tempo accoglievano la pasticceria di famiglia, i fratelli Fossaceca hanno creato l’attuale ristorante caratterizzato da uno stile elegante-minimalista che si apre sulla fresca "piazzetta" dehors in estate. La cucina di Nicola naviga nel mar Adriatico alla ricerca del miglior pescato, cui si aggiungono altri prodotti stagionali del territorio minuziosamente selezionati. La tradizione abruzzese di mare e, più in generale, i sapori mediterranei si animano di spirito moderno e tecnica contemporanea, mentre il risultato sorprende perchè questa approfondita ricerca sfocia poi in semplicità ed immediatezza di gusto nel piatto. Ad accogliervi - in sala - Antonio, supportato da un ottimo team e con la forza di una ben strutturata carta dei vini.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialità
  • Polpo arrosto, lattuga e ricci di mare
  • Ventresca di tonno alla brace di ginepro
  • Torta di mele, gelato al burro salato, crema alla cannella e caramello al Calvados

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0873 803428
Ore di apertura
Chiuso: 7 gennaio-7 febbraio, lunedì, sera: domenica

Related Reads

Iscriviti alla nostra newsletter e non perdertienotizie e aggiornamenti della Guida MICHELIN
Sottoscrivi
Segui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.