餐廳
Benoit
60 W. 55th St., New York, NY, 10019, 美國
菜系:
法國菜
價錢:
$$$
可供訂位
Benoit
60 W. 55th St., New York, NY, 10019, 美國
菜系:
法國菜
價錢:
$$$
這間由阿蘭·杜卡斯（Alain Ducasse）主理的小酒館，坐落於歷史悠久的 La Côte Basque 原址。經過翻新後，餐廳雖注入現代氣息，但仍保留濃厚的舊世界魅力，無論是外觀、氛圍還是料理，都令人沉醉其中。室內設計如同一場視覺盛宴——滿牆的鑲框鏡子、紅色絲絨卡座與橡木鑲板牆面，共同打造出典雅而復古的美學氛圍。在前廳，兩張紅色翼背椅微微向內傾斜，面向一個溫暖的壁爐，成為品嚐餐後瑪德琳小蛋糕的完美角落。
餐廳提供毫不妥協的法式經典菜單，以舒適又熟悉的小酒館風味為特色。招牌菜式包括砂鍋燴豆（Cassoulet）、酥皮肉批（Pâté en Croûte）以及香煎小牛肝（Foie de Veau），每道菜都展現了傳統法國料理的精髓。而傳統甜品更是不能錯過的亮點，其中尤以朗姆酒巴巴蛋糕（Rum Baba）最為出色。鬆軟的奶油甜麵包搭配輕盈香甜的鮮奶油，最後淋上濃郁的朗姆酒，層次豐富，餘韻悠長，絕對值得細細品味。
( 提供此自動翻譯以提升您的使用體驗。)
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可供訂位
