Votre avis
Guide MICHELIN France 2020

L'AbSix

  • 2 Rue de la Cerdagne, Saleilles, 66280, France
  • 40 - 55 EUR • Cuisine moderne
Le restaurant L'AbSix n'est actuellement pas disponible à la réservation en ligne.
Trouver des restaurants comparables
Guide MICHELIN France 2020

L'AbSix

  • 2 Rue de la Cerdagne, Saleilles, 66280, France
  • 40 - 55 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Ne vous fiez pas à l'allure coloniale de la maison et faites confiance au talent du chef, passé par de belles maisons, pour vous surprendre : on réalise ici une cuisine moderne, qui se révèle particulièrement précise quand elle revisite des plats classiques – ainsi le saumon d’écosse mariné comme un hareng et sa crème de céleri fumé, ou cet excellent soufflé au chocolat, dont longtemps nos papilles s'émouvront. Gibier en saison.

Afficher plus Afficher moins
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • f Parking
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 68 54 79 02
Dates de fermeture
Fermé : 2-24 août, lundi, dimanche
Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN
Je m'abonne à la newsletter
Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux