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Maison Castet

  • 44 avenue de la Gare, Martres-Tolosane, 31220, France
  • €€€ · Cuisine créative

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Maison Castet

  • 44 avenue de la Gare, Martres-Tolosane, 31220, France
  • €€€ · Cuisine créative

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L'avis du Guide MICHELIN

Ce lieu contemporain, situé en retrait du centre-ville, fut jadis le café de la gare. Le chef, dont la cuisine créative nous fait voyager (par exemple au Brésil, avec ce lieu sauvage des sables, comme une moqueca, salade d’herbettes et farofa), mise sur de beaux produits et une technique solide. Mention spéciale pour ses impressionnants desserts, comme la tomate cœur de bœuf en sucre soufflé et crème de sauge. Jolie carte des vins.

Equipements et services

  • Carte des vins intéressante
  • Terrasse

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 5 61 98 80 20
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:30-21:30
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:30
Vendredi
12:00-15:15
19:30-21:30
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:30
Dimanche
12:00-13:30