Guide MICHELIN France
La Chaumière
- 96 avenue Emmanuel-Brousse, Font-Romeu, 66120, France
- 24 - 65 EUR • Cuisine catalane
Guide MICHELIN France
La Chaumière
- 96 avenue Emmanuel-Brousse, Font-Romeu, 66120, France
- 24 - 65 EUR • Cuisine catalane
L'avis du Guide MICHELIN
Rangez les skis ! À l'entrée de la station, on ne résiste pas à cette sympathique chaumière où le bois domine. Au menu : une belle sélection de mets catalans et de vins régionaux. Le patron est un amoureux des bonnes choses (viandes de choix, légumes locaux) et a même créé... une cave à jambons !
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives
Produits locaux et bio si possible
Produits d'entretien éco
Spécialités
- Gaspacho de betterave, buratina et sablé au piment d'Espelette
- Pressa de cochon ibérique, jus corsé au beurre noisette
- Baba au rhum et crème fouettée
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
{ Salon particulier
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
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