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Guide MICHELIN France 2020

La Bonne Auberge

  • 63 route Nationale, Dury, 80480, France
  • 24 - 64 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

La Bonne Auberge

  • 63 route Nationale, Dury, 80480, France
  • 24 - 64 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Dans cette pimpante auberge, point de carte : on choisit parmi les suggestions du jour, gage de fraîcheur. Le jeune chef se montre assez audacieux dans sa cuisine, osant quelques accords de saveurs originaux (qui ne font pas de mal, dans cette région où la tradition règne en maître...). Service aimable et efficace, bon rapport qualité-prix. A noter, la création d'une boutique mitoyenne au restaurant, avec plats à emporter de l'entrée au dessert, concoctés par le chef.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • saumon fumé basse température
  • Le pigeonneau de pornic
  • Déclinaison de figues

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 3 22 95 03 33
Dates de fermeture
Fermé : 1er-21 janvier, 15 août-2 septembre, lundi, mardi, dimanche

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