Restaurants
mana
42 Blossom Street, Ancoats, Manchester, M4 6BF, Royaume-Uni
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Cuisine anglaise créative, Cuisine moderne
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42 Blossom Street, Ancoats, Manchester, M4 6BF, Royaume-Uni
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Cuisine anglaise créative, Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
The personality and experience of chef-owner Simon Martin shine brightly at this stylish, modern restaurant, where every one of the well-spaced tables has a view of the kitchen. British produce leads the way, including plenty of seafood because, as Simon puts it, “we live on an island”. There are many Asian techniques on display and the cooking marries complex flavours with a pure, natural approach, in dishes such as a superb roasted hogget with white miso sabayon.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
06:30-19:30
Jeudi
12:00-13:00
19:00-20:00
Vendredi
12:00-13:00
19:00-20:00
Samedi
12:00-13:00
19:00-20:00
Dimanche
fermé
