The Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel

Dans une autre vie, ce bâtiment historique accueillit d’importants rassemblements politiques ainsi que l’un des concerts mythiques des Sex Pistols qui influencèrent nombre de groupes punk comme les Buzzcocks, les Smiths et Joy Division.

Mais l’édifice s’adresse désormais davantage aux voyageurs qu’aux groupes de rock. Si sa façade classique est restée inchangée, ses intérieurs furent intégralement rénovés et ses salles de conférence transformées en chambres contemporaines cosy. Le club de gentlemen s’est éclipsé, laissant place à des espaces chaleureux qui font aujourd’hui le charme du Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel.

Le lieu a toutefois conservé son luxe traditionnel, contrairement aux hôtels de l’est qui ont succombé à un minimalisme chic devenu presque commun. Ici, les chambres sont modernes et confortables, équipées de matelas en plumes, de salles de bains dernier cri et d’un wifi haut débit. Leur design se veut volontairement discret pour souligner leur caractère historique.

L’hôtel abrite également une piscine, un spa Espa, un centre de fitness et des espaces de réunion à volonté. Dans son lounge The Library, signé Assouline, on feuillette les célèbres livres sur la mode de l’éditeur en sirotant un cocktail maison ou son thé de l’après-midi. Le nouveau restaurant Peter Street Kitchen célèbre à travers un menu contemporain le mariage entre cuisines japonaise et mexicaine. Saké, cocktails, vins... le choix pour accompagner ces tapas est vaste.