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Les Ducs de Lorraine
5 avenue de Provence, Épinal, 88000, France
€€€€
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Cuisine moderne
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5 avenue de Provence, Épinal, 88000, France
€€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Au cœur de la capitale des Vosges, Stéphane Ringer et Rémi Gornet règnent dans ce beau manoir de style néo-Tudor où hauts plafonds, vitraux, bois nobles et stucs chatoient de concert pour offrir un moment d’exception. Quatre mains exécutent une cuisine actuelle basée sur de beaux produits – homard, langoustines, turbot, caviar, ris de veau – et des cuissons impeccables. Final en beauté avec des chariots de fromages et de desserts bien achalandés. Cave riche notamment en vins de Bordeaux, terrasse/véranda avec toit escamotable.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:15
Mercredi
12:00-13:15
Jeudi
12:00-13:15
19:30-21:00
Vendredi
12:00-13:15
19:30-21:00
Samedi
12:00-13:15
19:30-21:00
Dimanche
fermé
