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Guide MICHELIN 2019

La Table du Rouan

  • 2 boulevard de la Jamagne, Gérardmer, 88400, France
  • 21 - 52 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

La Table du Rouan

  • 2 boulevard de la Jamagne, Gérardmer, 88400, France
  • 21 - 52 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Julien Jeanselme, chef concerné et accueillant, réalise une cuisine franche et fraîche, dont l'ancrage régional n'interdit pas les clins d'œil, notamment à la Provence (il affectionne la soupe de poissons), ou les hommages - ici à l'arrière-grand-père, étoilé... en 1936 ! - avec la terrine de montagne "Ernest Jeanselme". Une valeur sûre.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Confortable

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • Ä Nouvelle adresse dans le guide
  • Restaurant offrant également des chambres
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 29 63 36 86
Horaires d'ouverture
Fermé : 11 novembre-18 décembre

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