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Guide MICHELIN France 2020

Le Pressoir de Bacchus

  • 50 route des Vins, Blienschwiller, 67650, France
  • 33 - 57 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Le Pressoir de Bacchus

  • 50 route des Vins, Blienschwiller, 67650, France
  • 33 - 57 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

On se presse dans cette jolie maison de la route des vins : le week-end, il convient de réserver très à l'avance. Telle est la renommée de la cuisine des Grucker, mère et fils, qui accommodent la tradition régionale avec originalité et goût ! Et la carte des vins met à l'honneur les nombreux vignerons de la commune...

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

produits locaux (légumes, pain, viande, vin)
ardoise en fonction du marché

Spécialités
  • Truite de la vallée en gravlax et bibalakas fermier
  • Dos de maigre, choucroute, sauce fumée et crémée
  • Meringue glacée

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 88 92 43 01
Dates de fermeture
Fermé : soir : lundi, mardi, midi : mercredi

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