Votre avis
m
Guide MICHELIN France

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

  • 7 place Saint-Tanguy, Plougonvelin, 29217, France
  • 49 - 105 EUR • Cuisine moderne
La réservation pour Hostellerie de la Pointe St-Mathieu n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants comparables
m
Guide MICHELIN France

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

  • 7 place Saint-Tanguy, Plougonvelin, 29217, France
  • 49 - 105 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Attention, belle surprise à l'Ouest ! À Plougonvelin, Nolwenn Corre a repris les fourneaux de cette Hostellerie ouverte en 1954 par ses grands-parents, et reprise en 1988 par ses parents. Une affaire de famille, donc, qui a évolué tout en gardant son esprit originel : vieilles pierres, cheminée monumentale d'une part, mobilier franchement contemporain de l'autre. La jeune cheffe se montre tout à fait à son aise en cuisine, et surtout très déterminée. Ses assiettes doivent autant à son tour de main qu'aux bons produits 100% locaux qu'elle utilise : langoustines du Guilvinec, Saint-Jacques de la rade de Brest, poissons du Conquet, légumes d'un agriculteur voisin...

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Produits locaux (poissons, crustacés à 5 km, légumes à 2 km)

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • R Ascenseur
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 2 98 89 00 19
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi

Restaurants à proximité

A lire également

Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux