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Guide MICHELIN France 2020

Mon Plaisir

  • 22 lieu-dit Journal, Chamesol, 25190, France
  • 49 - 99 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Mon Plaisir

  • 22 lieu-dit Journal, Chamesol, 25190, France
  • 49 - 99 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Sur le plateau de Lomont qui domine la vallée du Doubs, cette accueillante maison de pays fait de l’œil dès l'entrée du village. L’ambiance cosy, avec son salon confortable et sa salle à manger bourgeoise élégante, est tout entière dédiée aux plaisirs généreux de la table. Admirateur de Paul Bocuse et du grand chef suisse Freddy Girardet, le chef Christian Pilloud est un classique ouvert à la modernité. Professionnel rigoureux, il magnifie les beaux produits du terroir, escargots, volailles fermières, fromages de Bourgogne et de Franche-Comté. Au rythme des saisons, on se régale de pressé de foie gras avec ses ris de veau à la truffe, de tourteau au combawa, de boudin blanc d’escargots ou d’un carré de cochon en croûte de pomme de terre.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing
Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • f Parking
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+33 3 81 92 56 17
Dates de fermeture
Fermé : 8-16 mars, 30 août-14 septembre, 21 décembre-1er janvier, lundi, mardi, soir : dimanche

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