Restaurantes
Oryori Kotan
- 6-2-17 Omiyacho, Nara, Nara, 630-8115, Japón
- ¥¥¥ · Japonesa
Agregar a los favoritos
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarOryori Kotan
- 6-2-17 Omiyacho, Nara, Nara, 630-8115, Japón
- ¥¥¥ · Japonesa
Agregar a los favoritos
Opinión de la Guía MICHELIN
‘Kotan’ refers to having depth of taste in light foods. Owner-chef Masanori Mizukawa chose the name as one that chimes with the essence of Japanese cuisine. Embodying this idea is the dashi for the soup; its simple, refined flavour comes from kombu and dried tuna. He puts his experience of having worked as a cook at a ryotei to use in the elaborate vegetable takiawase as well. Accenting the menu is the beef hobayaki speciality.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Comida en la barra
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
