Restaurantes
Santa Mariana
Camí de Loreto s/n, Alaior, 07730, España
€€€
·
Creativa
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Santa Mariana
Camí de Loreto s/n, Alaior, 07730, España
€€€
·
Creativa
Se encuentra en un caserío menorquín, no exento de tipismo y con una terraza realmente placentera, que ha sido reconvertido en un coqueto hotelito rural. La oferta culinaria, con servicio a la carta (nos ha encantado su Escabeche de oliaigua oxidado y sirviola) así como dos menús (Orígenes y Origen, tu mirada y la mía), apuesta por una divertida cocina creativa que constantemente juega con la técnica y los productos autóctonos, no faltando diversos toques mediterráneos, galos, asiáticos y latinoamericanos. ¡En la finca tienen su propio huerto ecológico, olivos, gallinas, corderos...!
Localización
Reportajes
6 minutos
Islas Baleares: un verano de hoteles y grandes platos
Con la llegada del verano, los amantes de la buena mesa planifican meticulosamente sus viajes, asegurándose siempre de incluir en su itinerario los mejores restaurantes de su destino vacacional. Una tendencia al alza es la oferta de excelentes propuestas culinarias dentro de los propios hoteles, como un atractivo adicional para quienes deciden hospedarse en ellos. En este primer artículo, nos trasladamos al archipiélago balear para descubrir algunos de los destinos culinarios más destacados de nuestra selección, que servirán a los viajeros más hedonistas como valiosas recomendaciones para completar sus agendas estivales.
