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Sarde
- Puebla 109, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, Mexico
- $$ · Actual
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- Puebla 109, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, Mexico
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Opinión de la Guía MICHELIN
Sarde, acondicionado en una encantadora casa de tres plantas de la Roma Norte, no esconde su especialidad. Sarde, que en italiano significa “sardina”, pone el foco en el mar y propone una cocina contemporánea basada en el producto más fresco y más de temporada del litoral mexicano. Platos fríos ejecutados con técnicas japonesas como el kampachi o la macarela comparten protagonismo con reinterpretaciones actuales de clásicos familiares como el fish and chips. La atención al detalle se evidencia no sólo en la presentación, también en el marco: cálido, acogedor y con detalles de ladrillo visto y madera. La agradable barra con sus interesantes cócteles es el lugar perfecto para los comensales solitarios.
Instalaciones y servicios
- Comida en la barra
Localización
Información
