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Sumac
- Cap Norfeu 22, Roses, 17480, España
- €€€ · Cocina de mercado, Cocina de temporada
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- Cap Norfeu 22, Roses, 17480, España
- €€€ · Cocina de mercado, Cocina de temporada
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Opinión de la Guía MICHELIN
Esta casa familiar, cuyo nombre hace referencia a una especia o condimento habitual en el Medio Oriente, apuesta por los productos de proximidad y mercado. El chef, que lleva a gala haber trabajado, entre otros, junto al desaparecido Santi Santamaría, defiende una variada carta de base clásica, con detalles actuales, y un buen menú. ¡Ofrecen Wagyu del Empordà!
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
