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Guía MICHELIN 2020

Mas Concas

  • Camí de Cinc Claus, L'Escala, 17130, Spain
  • 18 - 45 EUR • Cocina mediterránea
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Guía MICHELIN 2020

Mas Concas

  • Camí de Cinc Claus, L'Escala, 17130, Spain
  • 18 - 45 EUR • Cocina mediterránea
Opinión de la Guía MICHELIN

Uno de esos casos en los que la experiencia culinaria se enriquece con un plus, pues nos encontramos ante una masía hermosa y con historia. El edificio, que remonta sus orígenes a finales del s. XVII y está construido en piedra, fue la residencia de verano de la escritora Caterina Albert y Paradís, mucho más conocida bajo el seudónimo de Víctor Català. En sus comedores, todos de ambiente rústico y altísimos techos, le propondrá una cocina actualizada de base mediterránea, siempre bien presentada y con las materias primas de la zona como pilares básicos de su inspiración. ¡Sugerentes menús!

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable
Specialty
  • Foie-gras a la plancha con tatín de melocotón
  • Pichón en su jugo con alcachofas en tempura
  • Manzana con ganache de chocolate

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • f Aparcamiento
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 972 77 51 58
Horario
Cerrado: 1 enero-29 febrero, lunes cena, martes

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