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Guía MICHELIN 2020

La Gruta

  • De la Casa Gran 1 (Port d'en Perris), L'Escala, 17130, Spain
  • 20 - 52 EUR • Internacional
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Guía MICHELIN 2020

La Gruta

  • De la Casa Gran 1 (Port d'en Perris), L'Escala, 17130, Spain
  • 20 - 52 EUR • Internacional
Opinión de la Guía MICHELIN

Ya no es ningún secreto lo bien que se come en esta casa, lo que ha permitido al restaurante cambiar de local y trasladarse aquí, junto a la playa urbana del Port d'en Perris en Punta de l'Olla. El experimentado chef, natural de Francia, propone una cocina de gusto moderno con toques galos que triunfa por precio y sabor, en gran medida gracias a la posibilidad que dan al cliente para que cree sus propios menús (Bistronómico, Chef o Descubrimiento) en base a los platos que desee degustar. ¡Los postres se elaboran al momento, por lo que aconsejan pedirlos al principio de la comida!

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable
Specialty
  • Pétalos de bacalao con habitas y guisantes, queso de cabra y tomate
  • Magret de pato asado al vermut, risotto de shiitakes
  • Éclair de crema de yuzu y fruta de la pasión

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 972 77 62 11
Horario
Cerrado: 21 junio-1 julio, 20 diciembre-11 enero, lunes cena, domingo

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