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DVISI
- Avió 5, Palamós, 17230, España
- €€ · Actual
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- Avió 5, Palamós, 17230, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Disfruta de un original emplazamiento, pues se encuentra en la zona ajardinada del llamativo hotel Casa Vincke. En su luminosa sala, acristalada hacia la piscina y con un anexo abierto que ejerce como terraza, podrá degustar una cocina de corte actual, con platos a la carta pensados para compartir y un menú degustación, donde se aprecian tanto guiños asiáticos como latinos. Buena oferta de ostras en tres elaboraciones (al natural con Bloody Mary, a la brasa con yuzu, sake y mirin o a la brasa con perla de Aguachile).
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Agosto 2023: 9 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Tenemos 9 nuevos establecimientos que se suman a la selección de la Guía MICHELIN en España ahora que termina el verano. Dentro de este listado, con opciones para todos los gustos, destacan propuestas como Toki, la nueva apertura de inspiración nipona creada por Marcos Granda en Madrid, o el sorprendente Txispa, en la localidad vizcaína de Axpe, donde se combinan las técnicas culinarias japonesas con el tradicional trabajo sobre brasas. ¿Nos acompañas para conocerlos con detalle?
