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Guía MICHELIN 2020

Lillas Pastia

  • Plaza de Navarra 4, Huesca, 22002, Spain
  • 40 - 70 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN 2020

Lillas Pastia

  • Plaza de Navarra 4, Huesca, 22002, Spain
  • 40 - 70 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

No tiene pérdida, pues se encuentra en la planta baja de lo que se conoce como el Círculo Oscense o Casino, un maravilloso ejemplo del modernismo arquitectónico local. El restaurante, que sorprende por su atemporal elegancia en continuidad con la estética del edificio, se ha convertido en una de las referencias nacionales cuando hablamos del hongo "tuber melanosporum", pues la Trufa Negra de Huesca está viviendo años de constante auge y cada vez son más los productores de la región que se dedican a su explotación. El chef Carmelo Bosque propone una cocina de tinte actual, basada tanto en la estacionalidad como en la utilización de los productos autóctonos, que siempre ven la luz ante el cliente en unos platos muy bien presentados. ¡Descubra la cocina oscense a través de sus menús!

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  • m Una estrella • Cocina de gran fineza, ¡compensa pararse!
  • ô Muy confortable
Specialty
  • Tomate Rosa en Tartar natural, anguila y raifort
  • Merluza con jugo de guindilla y alcaparras
  • Chocolates, Café y Leche

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 974 21 16 91
Horario
Cerrado: lunes almuerzo, domingo cena

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