Guía MICHELIN España 2020
Mesón Sabor Andaluz
- La Huerta 3, Alcalá del Valle, 11693, Spain
- 23 - 35 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España 2020
Mesón Sabor Andaluz
- La Huerta 3, Alcalá del Valle, 11693, Spain
- 23 - 35 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN
Tomates, trigueros, cerezas, higos, alcachofas, berenjenas... aquí siempre trabajan con productos de temporada, tanto del campo como de la huerta local. Esta modestísima casa de ambiente rústico, llevada con amabilidad por José y Antonia, un matrimonio realmente encantador, apuesta por una cocina tradicional de corte casero, humilde en las formas y de platos sencillos pero... ¡sabrosos a más no poder! La propuesta destila autenticidad por los cuatro costados, con especialidades como las Croquetas de gambas con alioli de ajillo o su ya mítico Rabo de toro guisado de forma tradicional.
- = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
- ò Confort sencillo
Especialidades
- Croquetas de gambas y su ali oli de ajillo
- Rabo de toro cocinado de forma tradicional
- Flan de vainilla de Madagascar
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T Aire acondicionado
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r Se puede comer al aire libre
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Ä Establecimiento nuevo en la guía
-
E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
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