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Guide MICHELIN Deutschland

Admiral

  • Leistadter Straße 6, Weisenheim am Berg, 67273, Deutschland
  • 88 - 140 EUR • Modern, Klassische Küche
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Guide MICHELIN Deutschland

Admiral

  • Leistadter Straße 6, Weisenheim am Berg, 67273, Deutschland
  • 88 - 140 EUR • Modern, Klassische Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Tolle Qualität zu einem richtig guten Preis-Leistungs-Verhältnis! Ein wirklich charmantes Restaurant und zudem ein Klassiker in der Region, dem die engagierten Inhaber eine eigene Note verpasst haben. In der Küche sorgt Patron Holger Stehr für einen interessanten Mix aus Moderne und Klassik. Seine Kreationen sind ausdrucksstark, zeigen geschmackliche Tiefe und werden zudem noch sehr schön präsentiert. Gastgeberin Martina Kraemer-Stehr, ihres Zeichens Sommelière, ist für den freundlichen und versierten Service verantwortlich. Weinkarte und -beratung überzeugen ebenfalls. Die offenen Weine gibt es zu den beiden Menüs auch als Weinreise. Tipp: das hübsche Gästezimmer im schmucken Sandstein-Pavillon innerhalb des "Admiral"-Gartens.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • Kreditkarten nicht akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • r Terrasse mit Speiseservice

Informationen

+49 6353 4175
Öffnungszeiten
Geschlossen: 28. Februar-13. März, 5.-18. September, Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Samstag

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