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Guide MICHELIN Germany

Zur Tant

  • Rheinbergstraße 49, Köln, 51143, Deutschland
  • 70 - 98 EUR • Klassische Küche
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Guide MICHELIN Germany

Zur Tant

  • Rheinbergstraße 49, Köln, 51143, Deutschland
  • 70 - 98 EUR • Klassische Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das gepflegte Fachwerkhaus in idyllischer Lage am Rhein ist schon lange als Feinschmecker-Adresse bekannt. 2014 übergaben Franz und Petra Hütter die Leitung des viele Jahre mit einem MICHELIN Stern ausgezeichneten Restaurants an ihren Küchenchef Thomas Lösche. So klassisch wie das Interieur ist auch die Küche des gebürtigen Dresdners. Präzise werden ausgesuchte Zutaten verarbeitet, wobei man angenehm schnörkellos kocht. So beweist z. B. das Salzwiesenlamm mit Strandflieder, Tomaten, Topinambur und Frike, dass hier das Handwerk und der Geschmack im Mittelpunkt stehen. Dazu bietet man gute Weine - darf es vielleicht einer der vielen österreichischen sein? Tipp: Lassen Sie sich bei schönem Wetter auf keinen Fall die Balkon-Terrasse entgehen - hier genießt man den Blick auf den Rhein!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Herzbries, Ei, Kürbis, Trüffel
  • Wyandotte, Karotte, Spitzkohl, Klößchen
  • Zwetschge, Joghurt, Vanillecrème, Pekannuss, Engelshaar

Ausstattung und Service

  • e Schöne Aussicht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card

Informationen

+49 2203 81883
Öffnungszeiten
Geschlossen: Mittwoch, Donnerstag

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