Restaurants
Ouzeria
Brüsseler Str. 68, Köln, 50674, Deutschland
€€€
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Moderne Küche
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Brüsseler Str. 68, Köln, 50674, Deutschland
€€€
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Moderne Küche
Mit Maria Karpathiotaki und Nikos Kasotakis haben Tochter und Schwiegersohn das ehemalige griechische Restaurant im Belgischen Viertel von den Eltern übernommen und zu einem angesagten, lebhaften Fine-Dining-Spot gemacht. Während sich die Chefin in gepflegt-rustikalem Bistro-Ambiente freundlich um die Gäste kümmert, sorgt der Chef in der Küche für modern-kreative Speisen mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Auf der Karte findet sich eine schöne Auswahl an Vorspeisen, die etwas kleiner portioniert sind, was zum Teilen und Durchprobieren einlädt, so z. B. "Baby Calamares, rote Paprika, Pinienkern-Pesto" oder "Halbe Maispoulardenbrust, fermentierter Sellerie, Baby Pak Choi, Ponzu, Miso-Samos-Nektar-Espuma". Einen "Ouzo" findet man auch auf der Karte. Kleine Terrasse auf dem Gehsteig.
Ausstattung und Service
- Terrasse
Ort
Informationen
Restaurants
16 Minuten
November 2024: Acht neue Restaurants im Guide MICHELIN
Auch bei ihren acht großartigen Neuentdeckungen für November bestätigt sich für die Inspektorinnen und Inspektoren wieder aufs Neue, wie vielfältig und ideenreich die Gastronomen hervorragende Produkte in Szene setzen.