Restaurants
Ouzeria
- Brüsseler Str. 68, Köln, 50674, Deutschland
- €€€ · Moderne Küche
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- Brüsseler Str. 68, Köln, 50674, Deutschland
- €€€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Mit Maria Karpathiotaki und Nikos Kasotakis haben Tochter und Schwiegersohn das ehemalige griechische Restaurant im Belgischen Viertel von den Eltern übernommen und zu einem angesagten, lebhaften Fine-Dining-Spot gemacht. Während sich die Chefin in gepflegt-rustikalem Bistro-Ambiente freundlich um die Gäste kümmert, sorgt der Chef in der Küche für modern-kreative Speisen mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Auf der Karte findet sich eine schöne Auswahl an Vorspeisen, die etwas kleiner portioniert sind, was zum Teilen und Durchprobieren einlädt, so z. B. "Baby Calamares, rote Paprika, Pinienkern-Pesto" oder "Halbe Maispoulardenbrust, fermentierter Sellerie, Baby Pak Choi, Ponzu, Miso-Samos-Nektar-Espuma". Einen "Ouzo" findet man auch auf der Karte. Kleine Terrasse auf dem Gehsteig.
Ausstattung und Service
- Terrasse
Ort
Informationen
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/06/18/407b45af3fe14e7f902b1ebad6411c3a_TAO_Restaurant_Hero_Image.thumb.363x415.jpg)
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18 Minuten
Juli 2024: Sechs neue Restaurants im Guide MICHELIN
Auf der Suche nach spannender und kreativer Kulinarik muss man nicht unbedingt in eine Metropole reisen – das beweisen die sechs neuen Restaurants im Guide MICHELIN, die nur darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden.