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Guide MICHELIN Germany

Flux - Biorestaurant Werratal

  • Buschweg 40, Hann. Münden, 34346, Deutschland
  • 30 - 55 EUR • Regional
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Guide MICHELIN Germany

Flux - Biorestaurant Werratal

  • Buschweg 40, Hann. Münden, 34346, Deutschland
  • 30 - 55 EUR • Regional
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ungekünstelt, natürlich, einfach und ehrlich, so das Motto hier. Die Bio-Küche gibt es z. B. als "Duett vom Lamm mit Kohlrabispaghetti und Zitronenpolenta". Oder lieber vegetarisch/vegan? Gluten- und laktosefrei ist auch kein Problem. Idyllischer Garten. Das dazugehörende "Biohotel Werratal" bietet wohnliche Zimmer.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Kürbis-Tomatensalat mit Paprika und mariniertem Feta
  • Geschmorte Pastinaken mit sautiertem Grünkohl und Birnenvelouté
  • Veganer Brownie mit Erdnusseis und Karamellsoße

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • { Privat-Salons
  • f Parkplatz
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express

Informationen

+49 5541 9980
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, mittags: Dienstag-Samstag, Sonntag

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