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Koch und Kellner

  • Obere Seitenstraße 4, Nürnberg, 90429, Deutschland
  • €€€ · Moderne Küche, International

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  • Obere Seitenstraße 4, Nürnberg, 90429, Deutschland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein Stern: eine Küche voller Finesse

Einer der großen Klassiker der Nürnberger Gourmet-Szene hat mit Felix Bruegel (zuvor als Souschef hier tätig) einen neuen Chef am Herd. Seine Gerichte sind in einer Art "modernisierten Klassik" beheimatet. Nicht fehlen darf natürlich Patron und "Kellner" Frank Mackert mit seinem unnachahmlichen fränkischen Charme und profunder Weinexpertise, die er bei seiner rund 500 Etiketten umfassenden Karte versiert und nonchalant einbringen kann. Dazu schaffen klare Formen, freundliche, warme Farben und Parkettboden ein schönes Ambiente. Hinweis: Mo. - Sa. mittags (11.30 - 14.30 Uhr) nur auf Vorreservierung.

Ausstattung und Service

  • Besonders interessante Weinkarte

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+49 911 266166
Öffnungszeiten
Montag
12:00-14:30
18:30-23:00
Dienstag
12:00-14:30
18:30-23:00
Mittwoch
12:00-14:30
18:30-23:00
Donnerstag
12:00-14:30
18:30-23:00
Freitag
12:00-14:30
18:30-23:00
Samstag
12:00-14:30
18:30-23:00
Sonntag
geschlossen

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