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Höfli
- Hauptstraße 56, Staufen im Breisgau, 79219, Deutschland
- €€ · Marktküche
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- Hauptstraße 56, Staufen im Breisgau, 79219, Deutschland
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Schön fügt sich das charmante "Höfli" in das hübsche Altstadtbild ein, Hingucker ist der kopfsteingepflasterte Innenhof, in dem man im Sommer umgeben von historischem Gemäuer und Fachwerk speist. Ebenso angenehm sitzt man drinnen in klar-modern gehaltenem Ambiente. Während Chefin Alexandra Killy für herzlichen Service sorgt, bereitet ihr Mann Marco schmackhafte und handwerklich sauber gearbeitete Gerichte zu. Seine klassische Ausbildung zeigt sich z. B. bei "Bretonischer Rochenflügel, Buchweizen-Safranrisotto, Kapern, Krustentiersud".
Ausstattung und Service
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert