Ristoranti

Marktküche

  • Feldstrasse 98, Zurigo, 8004, Svizzera
  • €€ · Vegana

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  • Feldstrasse 98, Zurigo, 8004, Svizzera
  • €€ · Vegana

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Il nome è un programma: la cucina infatti varia in base ai prodotti disponibili al mercato, prodotti però non di origine animale. Moderni, vegetariani e molto gustosi sono ad esempio i "carciofi con pastinaca, tartufi, spuma, spinaci". Atmosfera vivace.

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Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"Our name gives it away: we like to align our menu with the market – everything at the best time – you can't get more seasonal than that! Regional and sustainably working producers, complete renunciation of meat products and overseas goods, almost 100% Swiss produce."

— Tobias Hoesli

Servizi

  • Carta di credito American Express
  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Menu vegetariano
  • Terrazza

Informazioni

+41 44 211 22 11

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