Situato nel cuore del centro storico, questo ristorante propone un ambiente ricco di fascino a cui si aggiunge, in estate, un dehors molto accattivante, di fronte alla chiesa di Place du Temple! All'interno, lo stile moderno dai toni chiari illumina gli antichi soffitti in legno e gli archi in arenaria. Il menù offre una gustosa cucina francese di ispirazione contemporanea realizzata con prodotti di prima scelta (esiste anche un interessante menù vegetariano). Il sommelier offre ottimi consigli e vengono organizzate regolarmente serate enologiche, con interessanti abbinamenti tra cibo e vino. Infine, servizio competente e attento, nella splendida atmosfera dell'ampia sala da pranzo con soffitti a volta. Prenotazione quasi indispensabile!