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Guida MICHELIN Giappone

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, Giappone
  • 6.000 - 8.000 JPY • Giapponese
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Guida MICHELIN Giappone

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, Giappone
  • 6.000 - 8.000 JPY • Giapponese
Il punto di vista della Guida MICHELIN

The name derives from an old Kyoto word meaning ‘balance’ or ‘harmony’. Simple arrangements and friendly service make for a pleasant experience. The decision to make all menu items à la carte was taken so customers could drop in casually. The head chef excels in wanmono (dishes served in small bowls) using shinjo, as well as fried foods. Guji knife-scored to look pinecone-like and grilled and bowls of white miso soup are standard fare and quintessentially Kyoto.

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Servizi

  • T Aria condizionata
  • Prenotazione obbligatoria
  • Servizio al bancone
  • : Solo contanti

Informazioni

+81 75-275-3926

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