Restaurants
Ecco
via del Segnale 10, Ascona, 6612, Suisse
€€€€
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Cuisine créative, Cuisine de saison
Manger en terrasse
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via del Segnale 10, Ascona, 6612, Suisse
€€€€
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Cuisine créative, Cuisine de saison
Manger en terrasse
Deux étoiles : une cuisine d’exception
Reto Brändli a pris les rênes des cuisines du restaurant gastronomique de l'hôtel « Giardino », succédant à Rolf Fliegauf. Grâce à son style techniquement abouti, riche en nuances et mêlant simplicité et raffinement, ce nouveau chef perpétue avec succès la tradition du restaurant. Il fait également usage de produits d’exception, comme en témoigne le homard sud-africain accompagné de mangue, de noix de coco et de combava. Un personnel élégant, attentionné et très expérimenté vous accueillera dans une salle à manger sophistiquée, qui se distingue par son splendide mur tapissé de roses. Une magnifique terrasse donne sur le jardin luxuriant de l'hôtel.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-22:00
Jeudi
19:00-22:00
Vendredi
19:00-22:00
Samedi
19:00-22:00
Dimanche
19:00-22:00
Cérémonie du Guide MICHELIN
2 minutes
Deux étoiles MICHELIN brillent dans ces trois restaurants
La Suisse centrale, le Tessin et le Valais ont chacun un nouveau restaurant 2 étoiles. Découvrez qui a rejoint cette élite dans la sélection de cette année.
Cérémonie du Guide MICHELIN
1 minute
Toutes les nouvelles étoiles de la sélection Suisse 2025
Parmi les 145 restaurants étoilés de la sélection 2025, trois nouveaux restaurants intègrent les 2 étoiles, et dix-huit établissements sont fraîchement étoilés.