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Guide MICHELIN Switzerland

Salmen

  • Ringstrasse 39, Olten, 4600, Suisse
  • 39 - 100 CHF • Cuisine classique, Cuisine traditionnelle
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Salmen

  • Ringstrasse 39, Olten, 4600, Suisse
  • 39 - 100 CHF • Cuisine classique, Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Isabelle et Daniel Bitterli sont des patrons bien sympathiques, leurs nombreux clients en sont la meilleure preuve ! Le beau parquet et les nombreuses photos historiques d’Olten font le charme de l’endroit – avec la Stukk-Säli (salle au stuc) à l’arrière.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Bunter Herbstsalat mit Apfel, Nüssen, Kürbis, Cranberry und Belper Knolle
  • Entrecôte mit Sauce béarnaise, Kartoffelgratin und Gemüse
  • Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleglace mit Aceto, Passionsfruchtsauce

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • R Ascenseur
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+41 62 212 22 11
Dates de fermeture
Fermé : 18 juillet-9 août, lundi, dimanche

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