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Restaurant Pierre Grein
180 avenue Régis-Ryckebusch, Manosque, 04100, France
€€€€
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Cuisine moderne, Cuisine provençale
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180 avenue Régis-Ryckebusch, Manosque, 04100, France
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Cuisine moderne, Cuisine provençale
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Aventurez-vous dans cette zone d'affaires pour découvrir cette belle adresse contemporaine : vous ne le regretterez pas ! Sous une véranda-salle à manger lumineuse et confortable, le chef Pierre Grein sert une cuisine moderne d'inspiration provençale, fine et technique : gnocchis et girolles, velouté de champignons ; pigeonneau des Alpes-de-Haute-Provence rôti sur le coffre et pommes dauphinoises ; fraise et pistache dans l'esprit d'une tarte... Mention spéciale pour le travail sur les sauces et jus. Service aimable et efficace.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
Mercredi
12:00-13:30
Jeudi
12:00-13:30
Vendredi
12:00-13:30
19:30-20:45
Samedi
12:00-13:30
19:30-20:45
Dimanche
fermé
