Restaurants
Bistrot des Fables
- 139 rue Saint-Dominique, Paris, 75007, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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Bistrot des Fables
- 139 rue Saint-Dominique, Paris, 75007, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Ces Fables-là ne fabulent pas : filets de harengs, pommes à l'huile ; œuf mimosa ; coquilles Saint-Jacques rôties au beurre ; blanquette de veau ; profiteroles, glace vanille et chocolat gianduja - un solide répertoire bistrotier mis en chantier et en bouche dans l’esprit Christian Constant par David Bottreau, longtemps proche collaborateur du maître. Cette cuisine savoureuse et généreuse se savoure dans l’atmosphère qu’il convient, sur de petites tables les unes à côté des autres.
Equipements et services
- Air conditionné