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Du Cheval Blanc
- Rue de Gruyères 16, Bulle, 1630, Suisse
- €€ · Cuisine traditionnelle
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- Rue de Gruyères 16, Bulle, 1630, Suisse
- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
L'ancien chef de l'Écu, à Bulle, a fait de ce Cheval Blanc un véritable rendez-vous gourmand. Il nous régale d'une cuisine traditionnelle franche et bien ficelée : cœur de filet de bœuf et gratin dauphinois, délicate tarte Tatin... Du sérieux.
Equipements et services
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Parking
- Terrasse
Informations pratiques

Trois étoiles pour le restaurant Memories de Sven Wassmer
Dans le Guide MICHELIN Suisse 2022, Sven Wassmer rejoint le club très sélect des meilleurs chefs du monde. Le nouveau restaurant 3 étoiles suisse se trouve dans le canton de Saint-Gall, et plus précisément au sein du Grand Resort Bad Ragaz. Le Memories de Sven Wassmer devient ainsi l’un des 138 restaurants au monde à afficher trois étoiles MICHELIN. Bad Ragaz, qui se considère comme un village cosmopolite mais à taille humaine, gagne à cette occasion une renommée internationale.