m
Guide MICHELIN Switzerland

GÜTSCH by Markus Neff

  • Gotthardstrasse 53, Andermatt, 6490, Schweiz
  • 83 - 165 CHF • Französisch-klassisch, Marktküche
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Ähnliche Restaurants finden
m
Guide MICHELIN Switzerland

GÜTSCH by Markus Neff

  • Gotthardstrasse 53, Andermatt, 6490, Schweiz
  • 83 - 165 CHF • Französisch-klassisch, Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Hoch oben auf dem Gütsch, 2344 m über dem Meer, liegt das gleichnamige Restaurant, in dem das Team um Küchenchef Markus Neff und das Betreiber-Trio Müller, Gruß und Neumüller mit Engagement bei der Sache ist. Am besten sitzt man auf der geradezu spektakulären Terrasse - sie hätte auch den Namen Aussichtsplattform verdient! Und sollte das Wetter nicht mitspielten: Drinnen hat man es ebenfalls schön. Die Einrichtung ist modern und schnörkellos und passt somit sehr gut zur geradlinigen Küche. In lockerer und entspannter Atmosphäre serviert man zu wunderbaren Weine die bereits aus Markus Neffs vorheriger Wirkungsstätte in Saas Fee bekannte klassische Küche, die Gerichte der französischen Haute Cuisine, aber auch regionale Einflüsse bietet. Hinweis: zu erreichen per Gütsch-Express ab Talstation.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen
  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ò Standard-Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • Bisque vom Rheinfeldener Swiss Shrimp
  • Rehrücken, Rosenkohl und Eierschwämmli
  • Ofenwarmes Zwetschgentartlette, Sorbet und Pflümli-Zabaglione

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • e Schöne Aussicht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club
  • N Besonders interessante Weinkarte

Informationen

+41 58 200 69 07
Öffnungszeiten
Geschlossen: 19. April-1. Juli, 17. Oktober-17. Dezember, abends: Montag-Sonntag

Restaurants in der Nähe

Abonnieren Sie unseren Newsletter und erfahren Sie als Erster alle Neuigkeiten rund um den Guide MICHELIN

Abonnieren

Folgen Sie dem Guide MICHELIN in den sozialen Netzwerken für Neuigkeiten und Hintergrundinformationen.