Guide MICHELIN Switzerland
Zum Alten Stephan
- Friedhofplatz 10, Solothurn, 4500, Schweiz
- 43 - 96 CHF • Marktküche, Traditionelle Küche
Guide MICHELIN Switzerland
Zum Alten Stephan
- Friedhofplatz 10, Solothurn, 4500, Schweiz
- 43 - 96 CHF • Marktküche, Traditionelle Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Der "Alte Stephan" mitten in der historischen Altstadt ist nicht nur ein Stück Geschichte, sondern auch ein Ort, an dem man hochwertige und schmackhafte klassische Gerichte geniesst, die sich ganz an der Jahreszeit orientieren. Dazu gehört z. B. "gebratene Entenbrust, Rotweinrisotto, Orangensauce, Saisongemüse". Charmant der Service unter der Leitung der Patronne.
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Jakobsmuschel gebraten, auf caramelisiertem Brüsseler Endivie, Randencarpaccio mit Orange und Limette
- Rehpfeffer mit Quarkpizokel und Herbstgarnitur
- Maroniparfait mit eingemachten Zwetschgen und Sauerkirschsorbet
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E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
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{ Privat-Salons
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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N Besonders interessante Weinkarte