UniQuisine Atelier
- Stanserstrasse 23, Stansstad, 6362, Schweiz
- 150 - 180 CHF • Moderne Küche, Klassische Küche
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- Stanserstrasse 23, Stansstad, 6362, Schweiz
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Hier wird man dem Motto "Zu Gast bei Freunden" voll und ganz gerecht. Dafür sorgt schon die Location, und die ist "unique": Das Restaurant ist recht klein und befindet sich in einem schicken reduziert-modern gestalteten Apartment im 3. Stock eines Wohn- und Gastronomiegebäudes. Die Atmosphäre ist angenehm ungezwungen und persönlich-privat, nicht zuletzt dank der mittigen offenen Küche - da ist man live dabei! Mit Küchenchef Christoph Aebersold und Restaurantleiter Agron Tunprenkaj sind hier zwei Vollprofis an Herd und Gast - authentisch, professionell und herzlich. Die modern-internationalen Kreationen überzeugen mit enormer geschmacklicher Vielfalt und Tiefe, sind nie überladen und basieren auf top Produkten. Tipp: Apero auf der schönen Balkonterrasse mit Blick auf Pilatus und Stanserhorn.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen
Wir haben ein regionales Lieferanten-Netzwerk
Kaufen leinengeangelten Meeresfisch und Massentierhaltung lehnen wir ab.
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V American Express
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R Fahrstuhl
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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E Nichtraucher-Restaurant
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{ Privat-Salons
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