O conceituado grupo, com três unidades na capital paulista, não apenas serve a melhor carne, como também utiliza exclusivamente produtos da renomada marca Intermezzo, cuja qualidade é controlada e certificada para garantir a excelência dos pratos. A cozinha, sob a liderança do chef Fabio Lazzarini, oferece uma ampla seleção de cortes de carnes bovinas nos estilos brasileiro, argentino e americano, reconhecidos como padrões de excelência em grelhados. O cardápio inclui desde o famoso Kobe Style Beef (considerado uma iguaria mundial), Coração de Picanha, Assado de Tira, Sirloin Steak, Porterhouse... até o Varanda al Mare, um menu especializado em frutos-do-mar e peixes que, assim como as carnes, enfatiza a qualidade e frescor dos ingredientes, além de oferecer opções vegetarianas e veganas!