Restaurantes
Chez Claude
- Rua Conde de Bernadotte 26, Rio de Janeiro, 22430-200, Brasil
- $$$ · Francesa moderna
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- Rua Conde de Bernadotte 26, Rio de Janeiro, 22430-200, Brasil
- $$$ · Francesa moderna
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Opinião do Guia MICHELIN
Mais uma proposta do grupo Troisgros, neste caso de montagem simples, com um leve toque retrô e uma notória protagonista, a cozinha aberta no centro do salão, para que o preparo da comida seja visto ao vivo. O cardápio, de base francesa e estilo atual, recomenda quatro pratos para duas pessoas, com saborosas elaborações como o Lagostin com fettuccine de palmito ou, já de sobremesa, o Mil folhas desconstruído. As mesas são ocupadas conforme ordem de chegada, sem reservas!
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Terraço
Cartões de crédito aceitos
Localidade
Informações
Meu braço-direito
Quem são os profissionais que, na ausência do chef, mantêm o funcionamento da casa nos trinques
