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Tarifas em BRL para 1 noite, 1 hóspede
Tarifas em BRL para 1 noite, 1 hóspede
Viagem
5 minutos
2 dias no Rio de Janeiro
Na Cidade Maravilhosa, um roteiro de 48 horas para entender por que o Rio virou um destino gastronômico imperdível — e ainda com um dos cenários naturais mais bonitos do mundo.
Viagem
2 minutos
De malas prontas
Importante etapa de aprendizado para os chefs, as viagens foram pausadas por conta da pandemia. Agora, com a retomada das atividades, eles revelam para quais os planos de viagem e quais serão seus próximos destinos
Viagem
3 minutos
Falando de veganismo com o chef Justin Bazdarich
Chef do restaurante Xilonen (Bib Gourmand - Guia MICHELIN NYC), Justin Bazdarich fala sobre diminuição do consumo de carne em prol do planeta
Viagem
2 minutos
O sabor que vem de dentro
De texturas e sabores pronunciados, as vísceras formam parte importante do cânone da gastronomia mundial
Viagem
2 minutos
Segredos de restaurante: Fugu, a iguaria fatal
Dois chefs de restaurantes com estrelas MICHELIN especializados em baiacu, em Osaka, explicam o charme do peixe venenoso.
Viagem
3 minutos
A magia dos molhos mexicanos
Um especialista examina as origens e a diversidade dos moles, um festivo prato mexicano
Viagem
1 minuto
8 doces franceses que você precisa conhecer
Quando os franceses misturam farinha, água e manteiga, a magia acontece.
Viagem
2 minutos
“Billions”, uma ode à gastronomia de NY
Enquanto brincam de gato e rato, protagonistas da série encaram lanches e banquetes pelos restaurantes e food trucks da cidade.
