Restaurants
Aroma Fresca
- 12F, 2-6-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japan
- ¥¥¥ · Italiaans
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Aroma Fresca
- 12F, 2-6-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japan
- ¥¥¥ · Italiaans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
Italian as only Japan can do, with the spotlight squarely on Japan-sourced ingredients. Shinji Harada creates a cuisine from the interplay of his own sensibilities and experience. Only seasonal ingredients are used, as in the pasta of bamboo shoots and matsutake mushrooms or herb-steamed conger eel. Using traditional cooking methods, Harada expresses the flavours of the season with freewheeling creativity. The restaurant’s name, which means ‘the aroma of freshness’, encapsulates the importance of great ingredients.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
